동태탕은 어느 집이나 비슷하다고 생각했는데, 김포 구래동에서 그 생각이 깨졌습니다. 2TV 생생정보 2593회 ‘오늘 또 방문: 스타 밥집’ 코너에서 개그맨 김학도의 단골 맛집으로 소개된 순심이뚝배기동태탕입니다. 연예인 단골집이라고 하면 반쯤 의심하고 가는 편인데, 이 집은 뚝배기 하나 받아보면 왜 단골이 됐는지 바로 수긍하게 됩니다.
구래역 4번 출구에서 걸어서 5분
위치는 김포골드라인 구래역 4번 출구에서 400미터 남짓, 걸어서 5분 거리입니다. 구래동 먹자골목 쪽에 있어서 저녁 시간이면 주변이 제법 북적이는데, 간판에 큼직하게 ‘뚝배기동태탕’이라고 적혀 있어 찾기는 어렵지 않습니다. 입구부터 동태탕 전문점다운 단출하고 정갈한 분위기입니다.
뚝배기째 나오는 동태탕, 국물부터 다릅니다
자리에 앉으면 메뉴 고민이 시작되는데, 이 집은 탕 종류가 재료 구성으로 갈립니다. 동태에 곤이만 들어가면 동태탕, 곤이에 알까지 더해지면 섞어탕, 여기에 애(간)까지 다 들어간 게 대표 메뉴인 특내장탕입니다. 저는 특내장탕을 시켰습니다.
뚝배기가 테이블에 오르는 순간부터 미나리 향이 훅 올라옵니다. 벌건 국물 위에 미나리가 수북하게 올라가 있는데, 팔팔 끓는 국물에 미나리를 눌러 넣어 살짝 숨이 죽었을 때 건져 먹으면 향긋함과 아삭함이 동시에 잡힙니다. 국물은 텁텁한 매운맛이 아니라 시원하게 치고 빠지는 칼칼함이라 한 숟갈 뜨고 나면 계속 손이 갑니다.
동태살은 젓가락만 대도 결대로 부서질 만큼 부드럽고, 곤이는 꼬들꼬들, 알은 톡톡 터지는 식감이 살아 있습니다. 특내장탕의 핵심인 애는 푸아그라처럼 고소하고 크리미해서 국물에 살짝 풀어 먹으면 감칠맛이 확 올라갑니다. 내장 좋아하는 분이라면 1,000원 차이니까 고민할 것 없이 특내장탕입니다.
밥이 또 물건입니다. 갓 지어 나오는 공깃밥이라 김이 모락모락 나는데, 칼칼한 국물에 말아 먹으면 여름 더위에 지친 입맛도 돌아옵니다. 저는 반 공기는 그냥 국물에, 나머지 반은 알과 곤이를 얹어 먹었는데 어느 쪽이든 실패가 없습니다.
반찬 무한리필, 셀프바의 힘
기본 반찬은 미역줄기볶음, 어묵볶음, 깍두기, 무말랭이 네 가지가 나옵니다. 화려하진 않은데 하나같이 탕과 궁합이 좋고, 셀프바에서 무한리필이라 눈치 볼 일이 없습니다. 특히 무말랭이가 오독오독 씹히는 맛이 좋아서 두 번을 더 가져다 먹었습니다.
여럿이 가면 전골도 방법입니다. 동태내장전골과 동태전골, 알탕전골이 있고 소(小)부터 특대(特大)까지 크기별로 주문할 수 있습니다. 탕은 테이블당 한 가지 메뉴로 통일해서 주문하는 방식이니 일행과 미리 메뉴를 정하고 가면 편합니다.
메뉴와 가격
- 특내장탕 (동태+곤이+알+애) 15,000원 - 대표 메뉴
- 동태마니탕 (동태 100%) 15,000원
- 섞어탕 (동태+곤이+알) 14,000원
- 동태탕 (동태+곤이) 14,000원
- 알탕 (알+곤이) 14,000원
- 동태내장전골 소 40,000원 ~ 특대 85,000원
- 동태전골·알탕전골 소 38,000원 ~ 특대 75,000원
전 메뉴 포장이 가능하고, 가격은 매장 사정에 따라 달라질 수 있으니 방문 전 확인하는 게 좋습니다.
매장 정보
- 상호: 순심이뚝배기동태탕
- 주소: 경기 김포시 김포한강9로75번길 16 (구래동)
- 대중교통: 김포골드라인 구래역 4번 출구에서 약 413m
- 영업시간: 월
토 11:0022:00 (브레이크타임 15:00~17:30) - 휴무: 매주 일요일
- 전화: 0507-1320-7917
다녀와서 남기는 한 줄
동태탕 한 그릇에 15,000원이 싸다고는 못 하지만, 애까지 들어간 특내장탕의 구성과 미나리 듬뿍 올라간 시원한 국물, 갓 지은 밥과 무한리필 반찬까지 생각하면 값을 합니다. 김학도가 왜 단골인지 알겠는 맛입니다. 일요일 휴무와 오후 3시부터 5시 반까지 브레이크타임만 피해서 가시면 됩니다. 구래동에서 얼큰한 국물 생각날 때 다시 갈 집입니다.