경남 고성이라고 하면 공룡, 바다, 가리비를 먼저 떠올리기 쉽습니다. 그런데 한국인의 밥상 762회가 2026년 7월 9일 방송에서 보여준 고성 거류면은 조금 다른 얼굴이었습니다. 산에서 내려오는 바람, 남해에서 올라오는 해풍, 다랑이논과 둠벙 사이에서 이어진 여름 밥상입니다.
이 글은 KBS 한국인의 밥상 762회 공식 매거진과 한국관광공사 대한민국 구석구석의 고성 둠벙 자료를 바탕으로 정리했습니다. 방송 속 음식은 마을 밥상 소개이며, 특정 식당의 고정 메뉴로 단정하지 않습니다.
고성 거류면 마동마을은 왜 바람길 마을로 소개됐나
KBS는 이번 고성 편의 무대를 경상남도 고성군 거류면 마동마을로 소개했습니다. 세 개의 산이 마을을 감싸고 남해를 마주한 곳이라, 바다 바람과 산바람이 오가는 지형이 먼저 설명됩니다. 방송에서는 이 마을을 바람이 쉬어가는 마을이라는 표현으로 풀었습니다.
또 하나의 키워드는 둠벙입니다. 둠벙은 논밭 근처에 물을 모아두던 작은 웅덩이이자 농업 시설입니다. 한국관광공사 자료도 고성 둠벙을 생태 체험과 농업유산 맥락에서 소개합니다. 방송 속 다랑이논과 둠벙은 음식 장면의 배경이 아니라, 물이 귀한 해안가 마을이 어떻게 농사를 이어 왔는지 보여주는 장치입니다.
간자미무침과 우뭇가사리콩국, 여름에 어울리는 이유
이번 고성 밥상은 바다 재료와 밭 재료가 함께 놓입니다.
| 음식 | 방송 속 포인트 | 먹는 느낌 |
|---|---|---|
| 간자미무침 | 시할머니에서 며느리로 이어진 손맛의 음식 | 새콤하고 매콤한 무침 계열, 여름 입맛을 살리는 반찬 |
| 바닷장어탕 | 바닷장어를 오래 고아 걸쭉하게 끓인 탕 | 추어탕처럼 진한 국물과 보양식 이미지가 강한 음식 |
| 우뭇가사리콩국 | 우뭇가사리를 고아 우무묵을 만들고 콩국을 부어 먹는 음식 | 차갑고 고소한 여름 별미 |
| 도라지양념구이 | 밭에서 뽑은 여름 도라지를 양념해 굽는 반찬 | 쌉싸래한 향과 양념 맛이 붙는 산뜻한 반찬 |
간자미무침은 회무침처럼 가볍게 먹는 음식이지만, 방송에서는 대대로 이어진 집안 손맛의 맥락으로 소개됐습니다. 우뭇가사리콩국은 더위가 강한 남해안 마을에서 특히 잘 어울립니다. 얼음이 뜬 차가운 그릇에 우무묵과 콩국이 들어가면, 뜨거운 국물보다 여름 밥상에 더 자연스럽습니다.
고성 둠벙 여행과 음식 검색은 나눠서 보는 편이 좋습니다
한국인의 밥상 고성 간자미무침 맛집으로 바로 검색하면 원하는 답이 잘 안 나올 수 있습니다. 방송은 식당 소개보다 마을 음식문화에 가깝기 때문입니다. 고성 여행을 계획한다면 둠벙 생태 관광, 거류면 해안 동선, 고성읍 또는 당동항 주변 식당 정보를 나눠 확인하는 편이 현실적입니다.
바닷장어탕이나 회무침류는 수급과 계절에 따라 메뉴가 달라질 수 있습니다. 방문 전에는 식당에 간자미무침, 장어탕, 우뭇가사리콩국 같은 메뉴가 실제로 가능한지 전화로 확인하세요. 방송에 나온 이름이 그대로 메뉴판에 없을 수도 있습니다.
이런 사람에게 맞는 고성 여름 밥상
고성 거류면 밥상은 화려한 관광지 맛집보다 지역의 지형과 음식이 연결되는 이야기를 좋아하는 사람에게 맞습니다. 다랑이논, 둠벙, 바닷바람 같은 배경을 알고 먹으면 간자미무침 한 접시도 단순한 반찬보다 마을의 여름 맛으로 읽힙니다.
반대로 상호, 가격, 영업시간이 바로 필요한 맛집형 검색이라면 방송 속 마을 이름만으로는 부족합니다. 이 경우에는 고성 거류면 장어탕, 고성 간자미무침, 고성 우뭇가사리콩국처럼 메뉴별 지도 검색을 따로 하는 편이 빠릅니다.
같은 방송 다른 이야기
한국인의 밥상 762회(2026-07-09) 여름이 쉬어 가는 명당 마을 밥상 편의 다른 지역 이야기입니다.
출처
- KBS mylovekbs 매거진,
<한국인의 밥상> "그늘을 품어 좋다" 여름이 쉬어 가는 명당 마을 밥상, 2026년 7월 9일 방송 - 한국관광공사 대한민국 구석구석,
우리의 농업유산 경남 고성 둠벙을 찾아가는 여행 - 고성 해안가 둠벙 농업유산 관련 공개 자료
- 이미지 출처: KBS mylovekbs 공식 매거진 이미지
작성일: 2026-07-09 방송 기준 · 최종 업데이트: 2026-07-10