2TV 생생정보 2606회 ‘맛집 맞수다’는 굴보쌈과 족발의 대결이었습니다. 굴보쌈 쪽은 종로 보쌈골목의 장군굴보쌈이었고, 족발 쪽 대표로 나온 집이 바로 공덕역 근처 마포유가궁중족발 마포본점입니다. 마포 하면 갈비 아니면 족발인데, 이 집은 테이스티로드부터 VJ특공대, 놀라운토요일까지 무려 14년에 걸쳐 방송에 아홉 번이나 나온 마포 족발의 터줏대감입니다. 방송을 보고 안 가볼 수가 없어서 퇴근길에 공덕으로 향했습니다.
궁중족발이라는 이름값, 간장 윤기가 다르다
족발이 나오는 순간 접시부터 심상치 않습니다. 진한 간장빛으로 조려진 족발 슬라이스가 수북하게 쌓여 나오는데, 표면에 윤기가 자르르 흐르고 통깨가 넉넉하게 뿌려져 있습니다. 껍질은 쫀득하게 씹히고 속살은 퍽퍽함 없이 부드럽게 찢어지는데, 한약재 향이 은은하게 배어 있어서 잡내는 전혀 느껴지지 않습니다.
새우젓에 살짝 찍어 그냥 먹어도 좋고, 상추에 마늘과 고추를 얹어 쌈으로 싸면 소주가 절로 생각나는 맛입니다. 앞다리 부위라 살이 많은 쪽과 껍질이 많은 쪽이 골고루 섞여 나와서, 취향대로 골라 먹는 재미가 있습니다. 족발은 대 40,000원, 소 34,000원이고 국내산 돼지를 씁니다.
기본 족발 말고도 변형 메뉴가 많습니다. 놀라운토요일 266회에서 소개된 게 이 집 **파족발(48,000원)**인데, 매콤새콤하게 무친 파채를 족발 위에 얹어 먹는 스타일이라 느끼함을 잡아줍니다. 그 외에 냉채족발·매운족발(각 48,000원), 마늘족발(45,000원)이 있고, 매운족발 반과 일반족발 반을 같이 받는 **반반세트(48,000원)**도 인기입니다.
보쌈부터 술국까지, 안주 라인업이 끝이 없다
이 집이 맞수다에서 족발 대표로 나왔지만, 사실 보쌈도 만만치 않습니다. 담백하게 삶은 수육이 김이 모락모락 나는 채로 나오는데, 배추와 함께 싸 먹으면 족발과는 또 다른 부드러움이 있습니다. 보쌈 단품은 40,000원이고, 보쌈 반과 족발 반을 한 번에 맛보는 **보족세트(52,000원)**가 있어서 처음 가는 사람은 이걸 시키는 게 정답입니다.
수육 접시에는 피순대와 머리고기가 곁들여 나오기도 하는데, 순대국밥집 뺨치는 퀄리티입니다. 알고 보니 이 집은 식사 메뉴로 순대국과 돼지국밥(각 10,000원)도 하는 집이라, 순대와 머리고기 내공이 그냥 나온 게 아니었습니다.
술꾼들에게 진짜 보물은 **술국(20,000원)**입니다. 뚝배기에 순대와 고기, 우거지가 푸짐하게 들어간 얼큰한 국물인데, 족발 먹다가 국물 생각날 때 하나 시켜서 나눠 먹으면 술자리가 두 배로 길어집니다. 국물이 칼칼하면서도 깊어서 해장 겸 반주하러 낮에 오는 단골이 많은 이유를 알겠더군요.
마무리는 역시 **쟁반막국수(대 14,000원, 소 10,000원)**입니다. 매콤달콤한 양념에 버무린 메밀면 위에 채소가 산처럼 올라가는데, 족발 몇 점을 얹어 같이 비벼 먹으면 이 집에서 제일 행복한 순간이 옵니다. 새콤한 양념이 기름진 입안을 싹 헹궈줘서 족발이 다시 들어갈 배가 생깁니다.
가격표 정리
- 족발 대 40,000원 / 소 34,000원
- 파족발·냉채족발·매운족발 각 48,000원
- 마늘족발 45,000원
- 반반세트 (매운족발 반+일반족발 반) 48,000원
- 보족세트 (보쌈 반+족발 반) 52,000원
- 족뱅이 (골뱅이무침+족발) 53,000원
- 보쌈 40,000원 / 머리고기 32,000원
- 쟁반막국수 대 14,000원 / 소 10,000원
- 술국 20,000원 / 냉묵국 6,000원 / 주먹밥 4,000원
- 식사: 황태해장국·순대국·돼지국밥 각 10,000원, 물냉면·비빔냉면 각 8,000원
족발 대짜에 쟁반막국수 소짜면 셋이서 배부르게 먹고 6만 원 안쪽입니다. 마포 상권 족발 가격이 다 올라버린 요즘, 이 구성이면 여전히 합리적인 편입니다.
14년간 방송 아홉 번, 이유 있는 이력
네이버 플레이스에 등록된 방송 출연 기록만 봐도 이 집의 세월이 보입니다. 2012년 테이스티로드와 굿모닝대한민국을 시작으로 VJ특공대(2013·2017), 생방송오늘저녁(2014·2016), MBC파워매거진(2014), 그리고 2023년 놀라운토요일 266회에서 파족발로 다시 화제가 됐고, 이번 2026년 생생정보 2606회 맞수다까지 이어졌습니다. 반짝 방송빨이 아니라 십 년 넘게 꾸준히 카메라가 찾아오는 집이라는 게 핵심입니다.
같은 회차 맞수였던 종로 굴보쌈 편이 궁금하다면 종로3가 장군굴보쌈 후기도 같이 보시면 좋습니다. 여름에도 생굴 보쌈을 내는 집이라 족발과는 또 다른 매력이 있습니다.
영업시간·찾아가는 길
- 주소: 서울 마포구 만리재로 19 1층 (공덕동)
- 영업시간: 월
토 09:00다음날 02:30 - 휴무: 매주 일요일 정기휴무
- 전화: 02-718-7087
- 가는 법: 공덕역(5·6호선, 공항철도, 경의중앙선) 인근, 만리재로 초입
아침 9시부터 새벽 2시 반까지 여는 집이라 낮술, 저녁 회식, 심야 야식까지 전부 커버됩니다. 다만 일요일은 쉬니 주말 방문이라면 토요일로 잡으시고, 방송 직후에는 저녁 피크 시간대 대기가 생길 수 있으니 애매한 시간대를 노리는 걸 추천합니다. 포장도 되니 공덕 근처 지나는 길에 족발 한 접시 들고 가는 것도 방법입니다.